湖南岳阳作为茶文化名城，拥有丰富的茶类品种，其中最具代表性的名茶包括：

一、核心名茶品种

1. 君山银针

   中国十大名茶之一，产自洞庭湖君山岛，以芽叶细嫩、银毫密布著称。冲泡后汤色金黄透亮，香气清雅甘甜，具有“金镶玉”之美誉，是贡茶历史最悠久的茶品。

2. 洞庭春

   同样产自君山，以清明前采摘的嫩芽为原料，茶汤清澈明亮，香气浓郁，带有果香和花香，曾列为全国十大名茶之一。

3. 岳阳毛尖

   绿茶代表，产自洞庭湖周边山区，外形紧细匀整，汤色翠绿，滋味鲜爽回甘，兼具观赏性与高品饮价值。

二、其他特色茶品

• 北港毛尖 ：黄茶名品，与君山银针齐名，芽头肥壮，汤色鲜黄，香气浓郁，是黄茶工艺的典型代表。

• 连云金针 ：产自岳阳市九寨高山茶业，外形细嫩，汤色金黄，是近年来新评选出的名茶。

• 巴陵春黄茶 ：明伦茶业生产，紧压黄茶代表，滋味醇厚，少苦涩，展现岳阳黄茶的独特风味。

三、茶文化背景

岳阳茶文化源远流长，民间茶饮如“岳飞茶”（姜盐豆子茶）历史可追溯至千年。近年来，岳阳持续推动茶产业发展，新增“连云金针”“洞庭青砖”等名茶入选，进一步提升了区域茶文化影响力。

以上茶品均通过权威评选和历史沉淀，成为岳阳茶文化的标志性符号。