岳阳毛尖、君山银针、洞庭碧螺春

湖南岳阳作为湖南重要的茶叶产区，拥有丰富的茶叶品种，其中最具代表性的包括以下几类：

一、核心名茶品种

1. 岳阳毛尖

产自洞庭湖周边山区，以形美（紧细匀整）、色绿（翠绿光润）、香高（高雅持久）、味醇（鲜爽回甘）著称，具有高观赏价值和健康益处。

2. 君山银针

中国十大名茶之一，产于洞庭湖君山岛，茶芽细长如针，色泽金黄，香气清雅，汤色淡黄透亮，是馈赠亲友的佳品。

3. 洞庭碧螺春

虽然原产江苏苏州，但岳阳洞庭湖地区也有生产。茶芽细嫩，满披绒毛，汤色清澈明亮，带有果香和花香。

二、其他特色茶品

• 黄茶类 ：

• 君山银针 （已述）

• 北港毛尖 ：产自岳阳北港，外形紧结，汤色黄绿，香气清鲜

• 临湘黑茶 ：产自岳阳临湘，属黑茶类，滋味浓郁，陈香回甘

• 绿茶类 ：

• 洞庭春 ：以清明前嫩芽为原料，茶汤清澈，香气浓郁，带有果香

• 岳北云雾 ：高山云雾茶，茶汤黄绿，香气高长，滋味醇厚

• 黑茶类 ：

• 岳阳黑茶 ：产自岳阳，香浓独特，适合长期饮用

三、其他相关茶品

• 五彩湘茶 ：包含岳阳绿茶（如洞庭碧螺春）、安化黑茶、常德红茶等，色香味形俱全

• 蒙顶黄芽 ：虽产四川，但常与岳阳毛尖并称湖南名茶

四、茶文化背景

岳阳茶文化历史悠久，自唐宋起便为贡品，工艺传承严格，包含独特的萎凋、揉捻等秘方。茶文化融入当地生活，成为人文传承的重要组成部分

以上品种综合了岳阳茶叶的代表性特点，可根据个人口味偏好选择。