厦门以其得天独厚的地理位置和气候条件，盛产多种水果。以下是一些厦门常见的水果种类：

特色水果

• 火参果（非洲角瓜）：原产于南部非洲沙漠高原，果实呈椭圆形，单果重量通常在100 - 200克。其味道独特，融合了西葫芦、老黄瓜、柠檬和香蕉四种水果的味道。
• 金煌芒果：厦门最有名的特色水果之一，果实呈现出金黄色的外观，肉质细腻，汁水充足，口感酸甜可口。
• 龙眼（桂圆）：厦门的另一种著名特产，肉质鲜嫩、汁液丰富，口感清甜可口，具有很高的营养价值。
• 蛇皮果：厦门特有的水果，因其外皮纹理犹如蛇皮而得名，味道酸甜可口，口感爽脆。
• 红毛丹：外形呈圆球状，表面覆盖着绒毛，肉质鲜美、多汁，并带有一丝酸甜的味道。
• 龙虾苹果：类似于山竹和芒果之间的一个品种，外形像龙虾爪子般扭曲，具有浓郁的香气和甘甜多汁的口感。
• 黄金柚子（福建柚）：色泽金黄、晶莹剔透，肉质细嫩、多汁、酸甜适中。
• 香蕉：品质优良，口感细腻、甜度适中。
• 荔枝：外皮鲜红、光滑，内部肉质鲜嫩多汁、香甜可口。
• 红心柚子：果肉呈红色，口感酸甜适中，含有丰富的维生素C和纤维。
• 芭乐（番石榴）：口感清脆，含有丰富的维生素C和矿物质。
• 莲雾：果实呈钟形，色泽鲜艳，果肉爽脆，果汁丰富，具有独特的风味。
• 火龙果：热带水果，果实颜色多样，口感甜美。

其他水果

• 榴莲、菠萝蜜：热带水果，在厦门也常见。
• 文旦柚、杨桃、百香果：海滨特色水果，具有独特的口感。
• 青果（橄榄）：深秋成熟，成熟之后仍是青色。
• 如意情梅子：特色水果之一，个大饱满，汁多味美。

厦门的水果种类繁多，无论是热带水果还是海滨特色水果，都能在这里找到。希望这些信息能帮助您更好地了解厦门的水果文化。