福州地区因其亚热带季风气候，四季常青，温暖舒适，适宜多种水果的生长。以下是福州应季水果的详细介绍：

1. 桃子 ：6-9月份成熟上市，果皮有红晕，果肉黄白色，口感细腻鲜甜，具有生津止渴、活血消积、润肠通便的功效。

2. 石榴 ：9-10月份成熟，多室多子，口感多汁，甜而带酸，营养价值丰富，有安胎、收敛止血、清热抑菌的功效。

3. 枇杷 ：3-5月份成熟，果实扁球形，果皮黄色，果肉柔软多汁，风味鲜美，有消食止渴、润肤止咳的功效。

4. 龙眼 ：5-7月份成熟，果实饱满，肉厚质脆，味甜，富含维生素和磷质，有补血养气、益智补脑的功效。

5. 柚子 ：琯溪蜜柚一般在10月中下旬开始采摘，11月下旬上市，皮薄汁多，味道酸甜。

6. 杨梅 ：浮宫杨梅一般在5月份成熟，果大汁多，味道甜爽。

7. 橄榄 ：福州名果之一，有丁香、惠圆、长营等名品，果面青绿，肉色黄白，味甘质脆，可加工成多种食品。

8. 福桔 ：福州名果之一，鲜红美观，甜酸可口，大部分销往华北市场，具有化痰镇咳、温胃健脾的效用。

9. 荔枝 ：虽未具体提及成熟季节，但福州也盛产荔枝，是当地的特色水果之一。

10. 菠萝 ：菠萝在福州也有种植，具体成熟季节未详细说明，但也是常见的应季水果。

11. 番石榴 ：番石榴在福州也有种植，具体成熟季节未详细说明，但同样是常见的应季水果。

12. 香蕉 ：天宝香蕉一般在9月份成熟，肉质细腻，香芋可口。

13. 李子 ：虽未具体提及成熟季节，但也是福州常见的水果之一。

这些水果不仅丰富了当地的饮食文化，也为当地农民带来了可观的经济收益。建议根据个人口味和季节选择合适的水果品尝。