根据2025年安徽滁州夏季水果种植情况和市场供应特点，以下为新鲜水果推荐及采摘信息汇总：
一、主流应季水果
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西瓜
滁州夏季标志性水果，含丰富水分和维生素C，具有清热解暑功效，是消暑首选。
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桃子
水蜜桃、碧云湖蓝莓桃等品种鲜甜多汁，桃子富含膳食纤维，可生食或制作桃汁、桃干。
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葡萄
八月成熟的葡萄甜度高，含抗氧化物质和膳食纤维，可鲜食或酿造成葡萄酒。
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蓝莓
富含抗氧化剂，口感醇厚酸甜，适合直接食用或制作果酱、果汁。
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樱桃
5-7月成熟的樱桃鲜红多汁，可生食或加工成果酱、酒类。
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桑葚
酸甜开胃，含花青素等营养成分，可鲜食或酿成果酒。
二、特色水果推荐
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碧云湖蓝莓庄园
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品种 ：都克、蓝丰、布里吉塔等，果粒硕大，甜度高酸味小。
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采摘时间 ：6-9月。
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金红果桃园
- 品种 ：900余亩桃林，种植管理科学，桃子汁甜细腻。
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枇杷
- 上市时间 ：5-6月，果肉清甜多汁，含维生素A和C。
三、其他时令水果
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杨梅 ：6月最佳上市季，酸甜开胃，可鲜食或加工。
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火龙果 ：5-6月成熟，具有清热降火功效，需选果肉饱满、重量适中的品种。
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荔枝 ：5-8月成熟，含丰富维生素C，可冰镇食用或制作荔枝干。
四、采摘建议
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蓝莓采摘 ：前往碧云湖蓝莓庄园（珠龙镇珠龙村悠兰山·蓝莓谷），注意避免过度采摘。
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桃子采摘 ：金红果桃园6月中旬开始供应，建议提前联系果园预约。
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樱桃采摘 ：5-7月可到当地农贸市场或果园采摘，注意樱桃表面可能带有绒毛。
以上水果均可在滁州本地市场或果园购买，部分需现场采摘体验。