以下是2025年宁夏夏季补血食谱推荐，结合宁夏特色食材与中医食疗原则整理而成：
一、经典食疗方推荐
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红枣桂圆粥
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材料 ：红枣、桂圆、黑芝麻、黄豆、花生、核桃、蜂蜜。
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做法 ：将红枣与桂圆煮汤或粥，加入核桃和蜂蜜提升滋补效果。适合气血不足、失眠多梦者。
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功效 ：养血安神，增强抵抗力。
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当归红枣排骨
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材料 ：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐、鸡精。
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做法 ：排骨焯水后与枸杞、红枣、当归炖煮至酥烂，调味后食用。
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功效 ：滋阴润燥，改善皮肤干燥、抵抗力下降。
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银耳红枣汤
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材料 ：银耳、枸杞、红枣、冰糖。
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做法 ：银耳泡发后与红枣、枸杞同煮，至红枣饱满即可。 - 功效 ：润燥养颜，使皮肤白皙透红。
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二、夏季补气血食材推荐
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宁夏特色食材
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枸杞 ：宁夏枸杞品质优良，含铁、锌等微量元素，可入菜或泡茶。
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红枣 ：补中益气，富含铁元素，推荐与桂圆、山药搭配。
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桂圆 ：温补安神，改善睡眠质量，建议每次食用量控制在7-8颗。
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其他推荐食材
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黑糯米 ：与红枣、桂圆煮粥，增强益气养血效果。
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猪血/菠菜 ：猪血含铁量高，菠菜富含造血原料铁，可清炒或煮汤。
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葡萄/紫米 ：葡萄干、紫米含铁及维生素，适合贫血人群。
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三、注意事项
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夏季饮食原则
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选择清淡易消化的食物，如粥类、瓜果，避免油腻重口味。
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每日摄入量建议：红枣10-15枚、桂圆5-8颗、枸杞10-15mg（约10g干品）。2. 食疗需结合个体差异
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体质虚弱者建议咨询中医师调整食材搭配，如脾胃虚寒者慎用寒性食材（如桂圆、绿豆）。
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病情严重者需遵医嘱用药，食疗仅作辅助。
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通过以上食谱与食材推荐，结合宁夏地域特色与中医食疗智慧，可有效提升夏季补气血效果。建议根据个人体质调整食材组合，长期坚持调理。