根据秋季养生的需求，结合补血食谱的推荐，为山东日照地区秋季补血食疗整理以下方案：

一、经典补血食疗方推荐

1. 银耳红枣汤

   • 材料 ：银耳、桂圆干、枸杞、红枣、冰糖。

   • 做法 ：银耳泡发后与红枣、枸杞、桂圆干炖煮至软烂，加冰糖调味。此汤滋阴润燥，适合秋季干燥引起的皮肤瘙痒，长期饮用可使皮肤红润。

   • 功效 ：润燥养颜、丰胸提气色。

2. 黑糯米补血粥

   • 材料 ：黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。

   • 做法 ：黑糯米与红枣、桂圆、山药同煮，加入红糖调味。桂圆需控制量（每次7-8颗），搭配山药增强益气养血效果。

   • 功效 ：补气血、改善贫血，适合体质虚弱者。

3. 当归红枣排骨汤

   • 材料 ：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐。

   • 做法 ：排骨焯水后与枸杞、红枣、当归炖煮至酥烂，调味后食用。此汤可缓解秋冬皮肤干燥、瘙痒，兼具滋补作用。

   • 功效 ：滋阴润燥、养颜护肤。

二、其他实用食疗推荐

1. 双红补血汤

   • 材料 ：红薯500克、红枣10克、红糖适量。

   • 做法 ：红薯与红枣同煮，熟后加红糖调味，可替换部分南瓜增加风味。

   • 功效 ：补气养血，适合贫血且易疲劳者。

2. 木瓜银耳汤

   • 材料 ：木瓜、银耳、冰糖。

   • 做法 ：木瓜切块与银耳炖煮，加冰糖调味。此汤兼具清热润燥与补血功效，适合秋季燥热体质。 - 功效 ：美容养颜、促进消化。

三、注意事项

• 食材选择 ：

  • 红枣、桂圆需控制用量，避免上火；

  • 猪肝等动物肝脏需充分煮熟以降低风险。

• 搭配建议 ：

  • 配伍生姜、葱段可增强驱寒效果；

  • 搭配核桃、龙眼干等坚果可提升营养。

• 特殊人群 ：

  • 糖尿病患者需控制红糖用量；

  • 消化功能较弱者建议搭配山药或红枣。

以上食谱均综合了传统食疗与现代营养搭配，建议根据个人体质调整食材比例。若需长期服用或症状严重，建议咨询中医师进一步定制方案。