根据2025年贵州遵义的时令特点和农业资源,当季水果主要包括以下品种:
一、核心当季水果
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荔枝
遵义赤水荔枝是知名特产,果肉晶莹剔透,甜度高,具有浓郁地方特色。
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金橘类
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余庆红金橘 :果皮薄、汁多味甜,兼具食用与药用价值,是遵义的传统名果。
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金秋梨 :余庆白泥镇种植面积达2000亩,单产10000斤以上,果肉紧实,甜度高,可销往周边县市。
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猕猴桃
遵义道真猕猴桃、修文猕猴桃(“果中之王”)以皮薄肉厚、酸甜适口著称,富含维生素C和药用成分。
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梨类
明星社区金秋梨:果型端正、化渣率高,是遵义本地优质梨品种,主要用于鲜食和加工。
二、其他特色水果
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杨梅 :遵义绥阳空心李(青皮李)果肉细腻、汁多,富含维生素,夏季消暑佳品。
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蓝莓 :麻江蓝莓种植逐步发展,具有抗氧化特性。
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刺梨 :富含蛋白酶等活性成分,兼具食用与保健功能。
三、地理标志水果
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遵义赤水丹霞地貌产荔枝 :依托世界自然遗产赤水丹霞,荔枝品质与地理环境密切相关。
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修文猕猴桃 :作为“果中之王”,修文猕猴桃在口感和营养上表现突出。
四、时令说明
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荔枝 :主产区为6-8月,需注意防雨防高温。
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金橘/猕猴桃 :秋季成熟,果皮易脱落。
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梨/杨梅 :多在夏末秋初成熟。
以上水果均依托遵义独特的地理气候条件,兼具营养价值与地方特色,建议根据季节选择新鲜水果品尝。