很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年河南洛阳春季养生汤的相关信息。根据现有资料，以下是春季养生汤的推荐分类及示例，供参考：

一、补肝肾类

1. 枸杞猪肝汤

   • 材料：枸杞50克、猪肝400克、生姜2片。 - 功效：补肝明目，适合肝肾阴虚者。 - 做法：猪肝切片焯水后与枸杞、生姜同煮30分钟。

2. 虫草花鸡汤

   • 材料：鸡肉适量、虫草花适量、姜片、枸杞。 - 功效：滋补强身，提高免疫力。 - 做法：鸡肉煮至变色后加入虫草花、姜片炖煮10分钟。

二、健脾养胃类

1. 党参与鱼汤

   • 材料：党参30克、新鲜鱼1500克、姜、料酒、盐。 - 功效：补脾养胃，调节肠胃。 - 做法：鱼煎至两面金黄后与党参、姜片同煮1.5小时。

2. 山药排骨汤

   • 材料：山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨。 - 功效：消除浮肿，美容养颜。 - 做法：排骨焯水后与山药、莲藕炖煮1小时。

三、清热利湿类

1. 百合绿豆汤

   • 材料：干百合30克、绿豆50克、冰糖。 - 功效：滋阴润燥，缓解肝火。 - 做法：绿豆提前浸泡，与百合同煮至开花。

2. 木瓜排骨汤

   • 材料：木瓜1个、排骨500克、生姜。 - 功效：舒筋活络，清热解毒。 - 做法：木瓜切块与排骨炖煮1小时。

四、祛湿补阳类

1. 筒骨白萝卜汤

   • 材料：筒骨、白萝卜、姜、枸杞。 - 功效：清热润肺，滋补肌肤。 - 做法：筒骨焯水后与白萝卜炖煮1小时。

2. 荆菜豆腐汤

   • 材料：荆菜150克、豆腐150克、香菇。 - 功效：明目健脾，适合肝气旺盛者。 - 做法：豆腐切块与荆菜、香菇同煮至汤浓。

五、其他推荐

• 红萝卜猪肝汤 ：明目补血，防治夜盲症。- 雪梨瘦肉汤 ：美容养颜，减少脂肪。- 党参冬菇瘦肉汤 ：补气健脾，调养阳气。以上汤品可根据体质选择搭配，建议春季饮用时注意食材新鲜度，并结合个人口味调整配料。