以下是2025年广东春季养生食谱推荐，结合中医食疗与营养均衡原则整理而成：
一、经典养生茶饮
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枸杞叶猪肝汤
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材料：枸杞叶200克、猪肝200克、红枣5颗
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做法：猪肝焯水后与枸杞叶、红枣同煮1小时，可加盐调味。 - 功效：补肝明目，增强免疫力。
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木棉花化湿汤
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材料：猪瘦肉350克、赤小豆50克、红腰豆50克、干木棉花2朵、陈皮1瓣、生姜3片
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做法：猪肉与豆类同煮1小时，最后加入木棉花和陈皮。 - 适用人群：气虚偏湿、肢体沉重者。
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紫苏薄荷姜茶
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材料：干紫苏叶3克、薄荷叶3克、生姜3片、红糖适量
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做法：煮沸后加入红糖焖2分钟，可缓解感冒咽痛。
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养肝茶
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材料：山楂15克、桂圆15克、红枣3颗（去核）
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做法：开水浸泡10分钟即可，适合熬夜肝血不足者。
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二、营养均衡膳食搭配
一、早餐推荐
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经典组合 ：豆浆+蒸蛋+白粥，搭配坚果（如杏仁）。
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养生粥品 ：枸杞叶羊肾粥（枸杞叶250克+羊肾1个+羊肉60克）。
二、午餐搭配
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主菜 ：豉油皇鸡翅（鸡翅150克）+蒜蓉炒油麦菜。
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汤品 ：霸王花猪骨汤（霸王花100克+猪骨200克）。
三、晚餐选择
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清淡为主 ：梅菜蒸肉饼（梅菜100克+猪肉150克）+酸甜咕噜豆腐。
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时令蔬菜 ：冬瓜薏米汤（冬瓜200克+薏米50克）清热解暑。
三、特色食材应用
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春季时令蔬果
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甘蔗 ：榨汁饮用可生津止渴，搭配糖水食用更佳。
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芦笋 ：牛油香炒芦笋（芦笋500克）补充膳食纤维。
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药膳推荐
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首乌芝麻核桃黑豆羹 ：制首乌30克+黑芝麻50克+核桃肉100克，滋补肝肾。
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沙葛猪骨汤 ：沙葛20克+猪骨200克+眉豆30克，祛湿补钙。
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四、注意事项
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遵循原则 ：春季饮食宜少酸多甘、清淡养肝，避免油腻辛辣。
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科学搭配 ：每餐保证蛋白质、维生素和矿物质，建议采用“四菜一汤”或“三菜一汤”模式。
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体质调整 ：肾虚者慎用黑豆、桑葚等寒性食物，阳虚者优先选择羊肉、韭菜等温补食材。
以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期坚持饮用养生茶饮，并配合适度运动达到最佳效果。