以下是2025年四川成都惊蛰时节的养生食谱推荐，结合了时令食材与养生原则整理而成：

一、润燥润肺类

1. 润燥冰糖梨盅

   • 食材 ：雪梨1个、银耳10克、枸杞5粒、冰糖少许（减脂人群可选不加）

   • 功效 ：润肺止咳，适合慢性咽炎或干燥咳嗽人群。

   • 做法 ：梨芯挖空填入泡发银耳和冰糖，隔水蒸20分钟，撒枸杞食用。

2. 百合银耳羹

   • 食材 ：百合10克、银耳15克、冰糖适量

   • 功效 ：滋阴润燥，安神助眠。

   • 做法 ：百合与银耳炖煮至软烂，加冰糖调味，适合阴虚火旺者。

二、疏肝健脾类

1. 春笋炒肉丝

   • 食材 ：春笋150克、瘦肉丝100克、蒜末适量

   • 功效 ：促进消化，补充蛋白质。

   • 做法 ：春笋切丝焯水后与瘦肉丝快炒，调入生抽、料酒，搭配蒜末提香。

2. 枸杞炖鸡汤

   • 食材 ：鸡肉500克、枸杞20克、姜片、葱段

   • 功效 ：滋补肝肾，增强体力。

   • 做法 ：鸡肉焯水后与枸杞、姜片炖煮1-2小时，汤汁浓郁。

三、健脾祛湿类

1. 护关节薏米鸡汤

   • 食材 ：老母鸡半只、薏米50克、红枣5颗

   • 功效 ：祛湿健脾，缓解关节酸痛。

   • 做法 ：薏米炒熟后与老母鸡、红枣炖煮2小时，加盐调味。

2. 绿豆薏米粥

   • 食材 ：绿豆50克、薏米50克、冰糖适量

   • 功效 ：清热利湿，排毒养颜。

   • 做法 ：提前浸泡后煮至熟烂，加冰糖调味，早餐食用更佳。

四、时令蔬菜推荐

• 荠菜炒蛋 ：荠菜鲜嫩，搭配鸡蛋炒制可补充维生素。

• 芹菜炒百合 ：芹菜清脆，百合润燥，适合肝郁气滞者。

五、养生小贴士

1. 饮食原则 ：以清淡为主，多选时令蔬果，如春笋、菠菜、荠菜等，避免油腻辛辣食物。

2. 运动建议 ：选择八段锦、太极拳或慢跑等温和运动，每日晨练注意避风，以微汗为度。

3. 防病要点 ：春捂防寒，注意保暖，预防感冒；适当艾灸关元穴、足三里穴增强免疫力。

以上食谱结合了成都本地食材与中医养生理念，可根据个人体质调整食材搭配。若需进一步个性化建议，建议咨询专业中医师。