处暑是二十四节气之一，标志着秋季的正式开始。在处暑时节，气候逐渐变得干燥，因此饮食应以滋阴润燥为主。以下是一些适合处暑节气的养生食谱推荐：

芝麻菠菜

• 配料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
• 做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
• 功效：补肝益肾，开胸润燥。

青椒拌豆腐

• 配料：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。
• 做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
• 功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

银耳莲子汤

• 配料：银耳10克，莲子20克，冰糖适量。
• 做法：银耳提前泡发，洗净，莲子也提前泡软。将银耳和莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，加入冰糖调味即可。
• 功效：滋阴润肺，安神养心。

梨汁藕汁饮

• 配料：梨1个，莲藕1节，冰糖适量。
• 做法：梨去皮去核切块，莲藕洗净切块。将梨和莲藕放入榨汁机中榨汁，加入适量冰糖调味即可饮用。
• 功效：生津润燥，清热化痰。

蜂蜜柚子茶

• 配料：柚子1个，蜂蜜适量。
• 做法：柚子洗净切块，放入锅中加水煮沸，然后晾凉。加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
• 功效：润肺止咳，通便排毒。

以上食谱不仅美味，还能帮助你在处暑时节保持健康。同时，注意保持饮食清淡，少食刺激性食物，避免贪凉。