以下是2025年广东深圳春分养生菜谱推荐，结合时令食材与中医养生理念整理而成：

一、疏肝理气类

1. 三花茶

   • 材料：月季花6朵、玫瑰花6朵、茉莉花12朵

   • 功效：疏肝理气、活血通脉，缓解肝火旺盛引起的失眠

   • 做法：沸水冲泡，可搭配赏花品茶更佳

2. 玫瑰金橘饮

   • 材料：玫瑰花5朵、佛手5g、鲜金橘1个、蜂蜜/糖适量

   • 功效：疏肝解郁、行气活血，改善春季烦躁、失眠

   • 做法：鲜金橘切片后与玫瑰花、佛手同煮5分钟

二、健脾祛湿类

1. 茯苓粥

   • 材料：茯苓粉30g、粳米30g、红枣7个

   • 功效：健脾祛湿，适合雨水较多的春季

   • 做法：粳米煮沸后加入红枣，粥成时拌入茯苓粉

2. 山药核桃羹

   • 材料：核桃仁15g、山药20g（干品）、冰糖少许

   • 功效：补益脾胃、益肾固精，可久食

三、润肺止咳类

1. 猪肺橄榄汤

   • 材料：猪肺250g、橄榄10个、无花果20g、石斛10g

   • 功效：润肺补虚、化痰止咳，适合肺虚咳嗽

2. 枸杞瘦肉汤

   • 材料：鲜枸杞叶30g、猪瘦肉150g、姜丝适量

   • 功效：滋阴润肺、益肾强身，改善干咳少痰

四、清热解毒类

1. 马齿苋炒豆腐

   • 材料：马齿苋200g、豆腐1块、姜蒜末适量

   • 功效：清热解毒、凉血消肿，适合目赤肿痛

2. 苋菜豆腐鱼头汤

   • 材料：苋菜600g、豆腐2块、大鱼头1个、姜丝适量

   • 功效：健中补虚、祛风清热，男女老少皆宜

五、时令蔬菜推荐

• 春笋 ：清热利水、补虚健胃，可炒或炖煮

• 荠菜 ：凉拌或清炒，富含维生素C

• 芦笋炒虾球 ：鲜嫩搭配，补肝明目

小贴士 ：

• 春分饮食宜清淡，避免油腻和辛辣；

• 多选时令食材，如春笋、荠菜等，增强营养；

• 咳嗽痰多者可搭配百合、银耳等润肺食材。