要降低胆固醇,可以多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物,少吃高胆固醇、高脂肪的食物,像动物内脏、油炸食品等。
胆固醇就像家里的垃圾,如果产生的垃圾太多,又不及时清理,就会堆积起来影响环境。我们吃的食物就像是产生垃圾和清理垃圾的工具。蔬菜、水果和全谷物富含膳食纤维,就像一把把强力的扫帚,能帮助把胆固醇这个垃圾清扫出身体。而动物内脏和油炸食品,它们含有的大量胆固醇和脂肪,就像是源源不断产生的新垃圾,会让身体里的胆固醇越来越多。所以,合理选择食物,就是在控制垃圾的产生和清理,从而降低胆固醇。
QA: 问题 1:哪些水果对降低胆固醇效果好? 回答:像苹果、香蕉、橙子等水果都不错,它们富含维生素和膳食纤维,有助于降低胆固醇。 问题 2:每天吃多少蔬菜能有效降低胆固醇? 回答:一般建议每天摄入 300 - 500 克的蔬菜,种类要丰富,各种颜色的蔬菜都吃一些。 问题 3:全谷物具体包括哪些食物? 回答:全谷物包括糙米、燕麦、全麦面包等,它们保留了谷物的完整营养成分,对降低胆固醇有益。