多吃蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果,少吃动物内脏、油炸食品和高糖饮料,有助于有效降低胆固醇。
胆固醇就像我们身体里的“小调皮”,如果吃了太多高胆固醇的食物,比如动物内脏,它就容易在血液里捣乱,让胆固醇升高。而蔬菜、水果富含维生素和纤维,就像一群“小卫士”,能帮助清理身体里多余的胆固醇。全谷物、豆类和坚果含有健康的脂肪和纤维,就像“清洁工”,能把胆固醇带走。相反,油炸食品和高糖饮料就像“捣蛋鬼”,会让胆固醇变得不安分,升高起来。所以,我们要多让“小卫士”和“清洁工”帮忙,少给“捣蛋鬼”捣乱的机会。
相关 QA:
问题 1:吃鸡蛋会升高胆固醇吗?
回答:适量吃鸡蛋一般不会明显升高胆固醇,因为鸡蛋中的营养成分对身体有益,只要不过量食用,不用太担心。
问题 2:喝牛奶对降低胆固醇有帮助吗?
回答:低脂或脱脂牛奶对降低胆固醇有一定帮助,因为它们含有的脂肪较少。
问题 3:胆固醇高的人能吃肉吗?
回答:可以吃,但要选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉,并且控制好量,避免吃太多肥肉。
