孕妇可以吃荷兰豆吗

孕妇可以吃荷兰豆,但需注意适量且煮熟食用。荷兰豆富含优质蛋白质、维生素C、维生素K和矿物质,对增强免疫力、促进胎儿发育和骨骼健康有积极作用。生荷兰豆含有一定毒性,必须彻底煮熟才能食用,以避免引发食物中毒或消化不适。适量食用并结合其他营养丰富的食物,可更好地吸收荷兰豆中的营养。

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