高血糖的患者尽量的吃一些膳食纤维含量高的食物，粗粮比如玉米、高梁、燕麦、荞麦等，还有绿豆、海带、芹菜、菠菜、韭菜、豆芽。这些食物升高血糖相对慢，可以帮助控制高血糖。
另外就是可以选择一些大豆制品来代替肉类，每天可以选择100克大豆、豆腐、豆芽等。
另外减少细粮的摄入，尽量的选择低热量、高容量的蔬菜，增加患者的饱腹感，减少饥饿感。比如白菜、大白菜、油麦菜、西红柿、菠菜，这些都是低热量高容量的食物。
另外还可以增加一些水果，比如血糖控制良好的情况下，可以增加一些低热量的水果，在两餐之间食用。
高血糖吃什么好食物好
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