尿素氮偏低或属于正常范围之内，对人体都不会造成伤害。尿素氮为体内蛋白质的代谢产物，尿素氮偏低表明人体内的蛋白质含量过少，可在饮食上予以调整，多食用含有蛋白质的食物，比如鸡蛋、奶制品等，尿素氮水平就会慢慢恢复到正常范围内。
如果人体摄入蛋白质过多，尿素氮值就会偏高，如果肠道内有出血现象，分解后被肠道吸收，也可引起尿氮素升高。因此，再出现尿氮素偏高的情况，应做进一步检查确诊。
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胰腺炎最怕吃什么食物
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