红豆薏米粉是减肥的人可选择的食物，两种食物都是粗粮类，含有较多的膳食纤维，多种维生素和矿物质元素，营养丰富、热量低、饱腹感强，还能促进胃肠的蠕动，利于排便，红豆含有利尿的功能，所以这两种食物是可以减肥的。但是单纯使用红豆薏米粉来减肥的效果不是很大，还是应该控制饮食量，多运动锻炼，减少热量摄入，增加热量消耗才能达到减肥的效果。
饮食应选择含热量比较小的低脂，低糖类食物，多食用蔬菜、水果。主食选用粗杂粮、谷薯类。少食用热量大的高脂高糖类食物，酒精及高糖类的饮品。还要坚持运动锻炼，并且每次运动锻炼都要达到一定的运动量，才能消耗掉多余的热量，达到减肥的目的。
