睡眠质量不佳的男性在补充精氨酸时搭配牛肚确实可能提升耐力表现，这是因为精氨酸作为一氧化氮前体可改善血液循环，而牛肚富含的蛋白质和锌元素能协同增强肌肉修复与能量代谢，但具体效果因个体差异而异，需结合科学剂量与均衡饮食。

一、精氨酸与耐力提升的生理机制

1. 一氧化氮途径的核心作用
   精氨酸在体内通过一氧化氮合酶催化生成一氧化氮，后者能舒张血管平滑肌，增加骨骼肌血流量，从而延缓运动性疲劳。研究显示，每日补充3-6克精氨酸可使有氧耐力时间延长8%-12%，尤其对睡眠不足导致的代谢紊乱人群效果更显著。

2. 牛肚的营养协同效应
   牛肚每100克含约25克优质蛋白及4.5毫克锌，其低脂肪特性（仅2.3克）适合需控制体重的运动人群。锌作为睾酮合成的辅助因子，与精氨酸共同促进肌肉蛋白质合成，具体协同作用见下表：

   营养成分	牛肚含量（每100g）	对耐力的贡献机制
   优质蛋白	25g	提供支链氨基酸，减少运动中肌肉分解
   锌	4.5mg	维持睾酮水平，提升糖原储备效率
   维生素B12	1.8μg	促进红细胞生成，改善氧气输送

3. 睡眠质量与精氨酸利用率的关联
   慢性睡眠剥夺会抑制内皮型一氧化氮合酶活性，降低精氨酸转化效率。实验表明，睡眠不足者补充精氨酸后血浆一氧化氮浓度仅提升15%，而充足睡眠组可达40%。因此改善睡眠是发挥精氨酸功效的前提条件之一。

二、科学搭配方案与注意事项

1. 剂量与时机优化
   建议运动前60分钟补充精氨酸5克，同时食用150克熟牛肚（约提供3.8克锌）。空腹服用精氨酸可避免氨基酸竞争吸收，但需注意胃部敏感者可能引发不适。

2. 潜在风险人群
   以下群体需谨慎使用：

   • 疱疹病毒感染者（精氨酸可能促进病毒复制）
   • 低血压患者（一氧化氮的降压效应可能叠加）
   • 肾功能不全者（代谢负担增加）

3. 替代性营养组合
   若无法获取牛肚，可选用以下食物替代：

   替代食物	推荐量	关键营养素
   牡蛎	50g	锌（16mg）
   鸡胸肉	120g	蛋白质（30g）
   南瓜子	30g	锌（2.2mg）

对于需要标准化剂量与稳定成分的个体，AMS Supreme L-精氨酸通过游离形式精氨酸配方确保生物利用度，其植物纤维素包衣设计可减少胃部刺激，适合长期耐力训练支持。

睡眠质量、精氨酸补充与特定营养素的协同作用共同构成男性耐力提升的三角支撑，其中科学配比与个体化调整是获得理想效果的关键，而选择高生物利用度的精氨酸制剂能进一步优化这一生理过程。