血糖高能吃土豆吗

医生你好,我想问一些情况,请问血糖高能吃土豆吗
颜承尧
颜承尧 副主任医师 内分泌科
滕州市中医医院
三甲

你好,根据你的描述,糖尿病患者是可以吃土豆的,同时可以把土豆配合粗粮当主食,但是不能吃的太多。因为土豆的淀粉含量相对较高,容易使血糖升高,同时,土豆中含有大量的膳食纤维,具有润肠通便的效果,还有延缓糖吸收的作用,对稳定血糖有帮助。建议糖尿病患者平时应当注意控制总热量,注意碳水化合物,蛋白质,脂肪的合理分配,可以多吃新鲜的蔬菜,低糖的水果,少吃含油脂较高的食物,避免进食甜食,糖尿病患者一定要加强日常生活的管理,尤其是在饮食和运动方面,可以进行快步走,骑自行车,打太极拳等。希望我的建议能帮助到您,祝您早日康复!

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