人一天最多吃几个鸡蛋

我早上要吃2个水煮鸡蛋,晚上还要吃2个煎鸡蛋,人一天最多吃几个鸡蛋?
袁俊丽
袁俊丽 主任医师 神经内科
邯郸市第一医院
三甲

吃蛋必须煮熟,不要生吃,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。一般人每天不超过2个即可。

鸡蛋中含有较多的维生素B2,它可以分解和氧化人体内的致癌物质,鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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