体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。所以在饮食上需要特别的注意。肾结石的病因可采用腹部彩超检查,尿中有草酸盐沉积形成尿路结石。各种动物的肉,特别是肥肉,是一种高脂肪的食物。摄入更多的脂肪在体内必然会增加,脂肪会减少肠道结合钙。