做过胃手术的糖尿病人和高龄老年人来说适当少吃点柿子。
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
喝酒会刺激胃肠道分泌大量的胃酸，同时酒精的最终产物也是乙酸，这两种酸都会和柿子中的鞣酸反应，再加上食物和柿子中的大量纤维素便会形成络合物，也就是医学生的“柿石”，柿石十分难消化，容易在胃和肠道滞留，形成胃石或者肠道结石。
酒后能吃柿子吗？
我爱喝酒，也爱吃柿子，听说柿子和就不能一起吃。想问酒后能吃柿子吗？
宁夏医科大学总医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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