饮食中应该多吃富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等食物,可降低脂蛋白a在体内的氧化修饰,从而达到预防及辅助治疗动脉粥样硬化等。脂蛋白a由肝脏合成,是一组与纤溶酶原有显著同源性的糖蛋白,受个体遗传基因的影响,呈现相对分子量大小不一的多态性。