气血两虚的食补

气血两虚的食补
朱子奇
朱子奇 副主任医师 中医内科
福州市中医院
三甲
对于气血两虚,可以吃具有补气生血功效,同时是食物又是药物,药食同源的食物,如大枣、山药、人参、核桃仁、龙眼肉、阿胶、蜂蜜、沙棘、饴糖等。 中医认为补气血应以形补形,以色补色,具有补血的食物一般都为黑色食物和红色的食物,常用的有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血、羊血等。 常用的药膳有羊血、葱白、白面一起煮熟食用,红糖、黑豆、核桃仁、大枣上锅蒸1-2小时,每天使用1-2勺,可以起到非常好的补血的效果,还有当归生姜羊肉汤、阿胶固元膏、黄芪当归乌鸡汤等。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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