云南普洱社保基数18300元和5000元的主要区别体现在以下方面：
缴费金额差异
- 养老保险：
- 基数18300元：个人缴纳8%，即18300×8%=1464元；单位缴纳16%-22%，即18300×(16%-22%)=2904-4068元。
- 基数5000元：个人缴纳8%，即5000×8%=400元；单位缴纳16%-22%，即5000×(16%-22%)=800-1100元。
- 医疗保险：
- 基数18300元：个人缴纳2%+3元，即18300×(2%+3%)=110元；单位缴纳6%-10%，即18300×(6%-10%)=1098-1830元。
- 基数5000元：个人缴纳2%，即5000×2%=100元；单位缴纳8.5%，即5000×8.5%=425元。
- 失业保险：
- 基数18300元：个人缴纳0.4%，即18300×0.4%=73.2元；单位缴纳0.6%-1%，即18300×(0.6%-1%)=109.8-183元。
- 基数5000元：个人缴纳0.3%，即5000×0.3%=15元；单位缴纳0.7%，即5000×0.7%=35元。
- 工伤保险和生育保险：
- 基数18300元和5000元：均由单位全额承担，具体金额因险种而异。
- 总费用：
- 基数18300元：每月总费用约为1464+110+73.2+109.8+183=2040.2元。
- 基数5000元：每月总费用约为400+100+15+35=550元。
待遇水平差异
- 养老金：缴费基数越高，缴费年限越长，退休后领取的养老金也越多。基数18300的参保人，退休后领取的养老金会更高。
- 医疗保险：缴费基数越高，医保个人账户划入金额越多，报销比例也可能越高。基数18300的医保待遇更优。
- 失业保险：缴费基数越高，失业后领取的失业金标准也越高。基数18300的失业金待遇更佳。
个人和企业的负担对比
- 个人：
- 基数18300：每月从工资中扣除的社保费用更高，可能影响实际到手收入。
- 基数5000：每月从工资中扣除的社保费用较低，实际到手收入较高。
- 企业：
- 基数18300：用人成本更高，需要为员工缴纳更大比例的社保费用。
- 基数5000：用人成本相对较低，但相应的社保待遇也较低。
云南普洱社保基数18300元和5000元在缴费金额、待遇水平以及个人和企业的负担等方面存在明显差异。