黔西南社保缴费基数为21400元时，每个月需要扣除的社保费用会根据所选的缴费档次和比例有所不同。以下是基于最新信息的详细计算：
缴费基数和比例
- 养老保险：单位和个人分别缴纳8%+20%。
- 医疗保险：单位和个人分别缴纳2%+8%。
- 失业保险：单位和个人分别缴纳1%+2%。
- 工伤保险：单位和个人分别缴纳0%+1%。
- 生育保险：由企业全额缴纳，个人不缴。
每月扣费金额计算
- 养老保险：21400元 × 8% + 21400元 × 20% = 1712元 + 4280元 = 5992元
- 医疗保险：21400元 × 2% + 21400元 × 8% = 428元 + 1712元 = 2140元
- 失业保险：21400元 × 1% + 21400元 × 2% = 214元 + 428元 = 642元
- 工伤保险：21400元 × 0% + 21400元 × 1% = 214元
- 生育保险：由企业全额缴纳，金额为21400元 × 1% = 214元
若黔西南社保缴费基数为21400元，每个月需要扣除的社保费用总计为7592元。请注意，以上计算仅供参考，实际扣费金额可能因个人选择的缴费档次和当地政策调整而有所不同。建议咨询当地社保局或通过官方渠道获取最准确的信息。