江西新余社保基数11500和5000的区别主要体现在缴费金额、个人账户余额、退休待遇等方面，具体如下：
缴费金额
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缴费基数为11500元：
- 养老保险：单位缴费金额为11500元 * 16% = 1840元；个人缴费金额为11500元 * 8% = 920元。
- 医疗保险：单位和个人缴费金额合计为（11500元 * 8% + 11500元 * 2%）= 1012元。
- 失业保险：单位和个人缴费金额合计为（11500元 * 2% + 11500元 * 1%）= 34元。
- 工伤保险和生育保险：由单位全额缴纳，具体金额取决于工资总额。
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缴费基数为5000元：
- 养老保险：单位缴费金额为5000元 * 16% = 800元；个人缴费金额为5000元 * 8% = 400元。
- 医疗保险：单位和个人缴费金额合计为（5000元 * 8% + 5000元 * 2%）= 480元。
- 失业保险：单位和个人缴费金额合计为（5000元 * 2% + 5000元 * 1%）= 15元。
- 工伤保险和生育保险：由单位全额缴纳。
个人账户余额
- 缴费基数越高，个人账户余额越高，利息收入也相对较高。缴费基数为11500元的个人账户余额会高于缴费基数为5000元的个人账户余额。
退休待遇
- 缴费基数越高，退休时领取的养老金也相对较多。这是因为缴费基数直接影响个人账户的积累，而个人账户是计算养老金的重要组成部分。
| 养老保险 | 医疗保险 | 失业保险 | 工伤保险和生育保险 | |
|---|---|---|---|---|
| 缴费基数11500元 | 单位缴费：1840元，个人缴费：920元 | 单位缴费：1012元，个人缴费：400元 | 单位缴费：34元，个人缴费：无 | 单位全额缴纳 |
| 缴费基数5000元 | 单位缴费：800元，个人缴费：400元 | 单位缴费：480元，个人缴费：15元 | 单位缴费：无，个人缴费：无 | 单位全额缴纳 |
总的来说，选择较高的缴费基数虽然会导致当前的缴费金额增加，但长远来看，退休后的待遇也会相应提高。在确定缴费基数时，应综合考虑个人的经济状况、退休规划等因素。