职工医保停缴后账户资金的处理方式需根据参保类型和地区政策具体分析，主要分为以下情况：
一、职工医保个人账户资金
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一般情况不可直接提取
职工医保个人账户资金通常仅限支付门诊费用（如挂号费、药品费）、药店购药等医保目录内的支出， 不可直接提取现金 。
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部分地区允许特定场景使用
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北京市 ：允许将个人账户资金转入关联银行卡自由使用；
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其他地区 （如上海、广东、浙江）：通常禁止直接提取，但可用于医保定点医疗机构的门诊、药店购药及住院自费部分。
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参保人去世或转移户籍等特殊情形
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家属可凭死亡证明、继承关系证明等材料申请提取个人账户余额；
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职工转移医保关系时，个人账户资金可随关系转移。
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二、职工医保统筹账户资金
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断缴后不可取出
统筹账户资金（单位缴费部分）属于公共基金，断缴后无法提取，且无法转移。
三、城乡居民医保（含新农合）
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无个人账户
城乡居民医保不设个人账户，缴费直接进入统筹账户，断缴后无余额可提取，但可继续使用统筹资金支付医疗费用。
四、其他注意事项
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补缴后待遇恢复
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职工医保断缴后可通过补缴欠费恢复待遇，个人账户余额可继续使用；
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灵活就业人员需连续缴费满6个月才能享受医保待遇。
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法律依据
《中华人民共和国社会保险法》第二十三条规定，职工医保由用人单位和职工共同缴纳，断缴后账户仍可结算已缴费用，但需恢复缴费后享受待遇。
总结
职工医保停缴后，个人账户资金能否取出取决于地区政策和个人参保类型。建议通过当地社保部门或官方渠道咨询具体操作流程，避免因政策差异影响待遇享受。