适量食用可能增加食欲，但过量或体质敏感者需谨慎。
孕期饮食需格外注意营养均衡与安全性，五香粉作为常见调味料，其成分复杂，对怀孕15周的孕妇可能产生双重影响。合理使用可提升菜肴风味，但需警惕潜在风险。
一、好处
促进食欲
怀孕15周时，孕妇可能出现孕吐缓解但食欲不振的情况。五香粉的辛香成分（如桂皮、八角）能刺激味蕾，帮助改善食欲。
对比其他调味料：
调味料 开胃效果 钠含量 适用阶段 五香粉 中高 低 孕中期 辣椒粉 高 中 慎用 姜粉 中 极低 全孕期
部分成分的潜在益处
- 八角和小茴香含挥发油，可能辅助消化，减轻胀气。
- 肉桂含微量锰元素，对胎儿骨骼发育或有间接帮助。
二、坏处
过量摄入的风险
- 五香粉中部分香料（如桂皮）含黄樟素，动物实验显示高剂量可能影响胚胎发育，建议每日不超过1克。
- 孕期激素变化可能加剧对香料的敏感，引发胃灼热或过敏反应。
成分复杂性带来的隐患
- 市售产品可能添加防腐剂或人工色素，长期食用不利健康。
- 部分中医理论认为，丁香等成分性温，体质偏热的孕妇需避免加重内热。
怀孕15周的饮食应优先考虑安全性与营养密度。五香粉可偶尔用于调味，但需控制用量并观察身体反应。若存在妊娠糖尿病或高血压，建议咨询医生后使用。孕期健康的核心仍是多样化膳食，避免依赖单一调味料。