1-7岁儿童对西红柿过敏要注意什么

约5%的婴幼儿会对西红柿产生过敏反应

1-7岁儿童若对西红柿过敏,需严格避免摄入含番茄成分的食物,注意交叉过敏风险,并掌握急救措施。

一、 ‌饮食管理

  1. 严格忌口‌:避免食用鲜食番茄、番茄酱、番茄汁等制品,购买加工食品时核查配料表是否含番茄粉、番茄红素等衍生成分。
  2. 替代营养‌:通过‌胡萝卜、南瓜‌等富含类胡萝卜素的蔬菜补充维生素A,必要时在医生指导下使用营养补充剂。

二、 ‌生活防护

  1. 接触风险‌:处理番茄时佩戴手套,避免儿童接触番茄植株汁液(如家庭种植),‌餐具、厨具‌需与番茄制品分开清洗。
  2. 交叉过敏‌:警惕与‌土豆、茄子、辣椒‌等同科植物的交叉过敏反应,首次尝试需小剂量测试。

三、 ‌应急处理

  1. 症状识别‌:立即就医指征包括‌皮疹加重、呕吐、呼吸困难‌等速发型过敏反应,随身携带医生开具的‌抗组胺药或肾上腺素笔‌。
  2. 就医记录‌:定期复查过敏原指标,更新过敏等级评估,向幼儿园或学校提供书面‌过敏史说明‌。

过敏体质儿童需建立长期防控意识,家长应协同医疗机构制定个性化管理方案,通过科学干预降低过敏对成长发育的影响。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。本文所涉医学知识仅供参考,不能替代专业医疗建议。用药务必遵医嘱,切勿自行用药。本文所涉就医相关政策及医院信息均整理自公开资料,部分信息可能有过期或延迟的情况,请务必以官方公告为准。
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