每日建议食用量10-15颗,需充分咀嚼避免呛咳
榛子作为营养丰富的坚果,对孕15周的孕妇具有多重健康价值,但需注意潜在风险。适量食用可补充不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质,但过量可能引发消化不良或过敏反应。
一、好处
营养供给
- 胎儿发育:富含欧米伽-3脂肪酸和叶酸,支持胎儿神经系统和大脑发育。
- 孕妇健康:维生素E抗氧化,减少妊娠纹;镁元素缓解肌肉痉挛。
血糖调节
膳食纤维延缓糖分吸收,降低妊娠糖尿病风险。
免疫力提升
锌和硒增强孕妇免疫系统,减少感染概率。
二、坏处
- 消化负担
高脂肪含量可能引发腹胀或便秘,尤其对肠胃敏感者。
- 过敏风险
部分孕妇对坚果过敏,首次食用需观察是否出现皮疹或呼吸困难。
- 热量控制
每100克含628千卡,过量易导致体重过快增长。
孕期食用榛子需结合个体体质,优先选择原味未加工产品,避免盐渍或糖渍品种。均衡饮食仍是关键,建议在医生指导下调整坚果摄入量。