中国十大经济农作物主要包括水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜、甘蔗、茶叶、花生和马铃薯，这些作物在保障粮食安全、工业原料供应及出口贸易中占据核心地位。以下从种植规模、经济价值和区域分布等维度展开分析。
- 水稻：作为中国主粮作物，年产量超2亿吨，主产区集中于长江流域及华南地区，支撑超60%人口的口粮需求。
- 小麦：北方旱作农业的代表，华北平原为主要产区，年产量约1.3亿吨，是面食加工产业链的基础原料。
- 玉米：兼具粮食与饲料用途，东北及黄淮海地区种植面积最广，年产量达2.6亿吨，深加工衍生出淀粉、乙醇等高附加值产品。
- 大豆：东北平原为核心产区，年产量约2000万吨，进口依赖度超80%，主要用于食用油压榨和蛋白饲料生产。
- 棉花：新疆贡献全国超90%产量，长绒棉品质全球领先，年产量约600万吨，支撑纺织业原料需求。
- 油菜：长江流域冬油菜带年产约1400万吨，菜籽油占国产植物油消费量45%以上。
- 甘蔗：广西、云南年产蔗糖超1000万吨，占全国食糖产量的80%，是糖业经济的支柱作物。
- 茶叶：福建、云南等地产量占全球50%，绿茶、红茶及普洱茶年出口额超20亿美元，文化价值与经济价值并重。
- 花生：山东、河南为主要产区，年产量约1800万吨，榨油和食品加工双轮驱动，油脂自给率贡献显著。
- 马铃薯：西北及西南地区主产，年产量超1亿吨，主粮化战略推动加工产品多元化发展。
这些作物构成中国农业经济的核心骨架，其生产稳定性直接影响民生与产业安全。未来需重点关注品种改良、机械化率提升及市场需求变化，以巩固农业竞争优势。