一、推荐饮食方案

1. ​​低糖低脂高纤维​​

   • 优先选择全谷物（燕麦、荞麦）、豆类、蔬菜及低糖水果（如苹果、梨），这些食物富含膳食纤维，可延缓糖分吸收，稳定血糖。
   • 避免精制碳水化合物（白面包、白米饭）和高糖食品（甜点、含糖饮料），减少乳酸生成。

2. ​​优质蛋白质适量摄入​​

   • 选择鱼、瘦肉、低脂乳制品等易吸收的蛋白质来源，避免过量摄入加重代谢负担。

3. ​​少食多餐与均匀分配​​

   • 采用“3+1”或“5+2”饮食模式，避免暴饮暴食导致血糖波动。碳水化合物需按比例分配至各餐，如每餐主食不超过1拳大小。

4. ​​其他注意事项​​

   • 严格限制盐、胆固醇及饱和脂肪摄入，预防心血管并发症。
   • 避免空腹运动，防止低血糖诱发乳酸堆积。

二、需严格避免的食物

• ​​高糖食物​​：糖果、蜂蜜、果汁等直接升高血糖。
• ​​淀粉类蔬菜​​：土豆、红薯、芋头等需计入主食量。
• ​​酒精与咖啡因​​：干扰血糖代谢，加重脱水风险。

三、生活管理建议

• ​​监测血糖​​：每日定时检测，根据波动调整饮食和用药。
• ​​及时就医​​：若出现恶心、呼吸深快等症状，需立即送医补液、纠酸，不可仅依赖饮食调理。

​​提示​​：饮食仅为辅助手段，需结合胰岛素治疗、运动等综合管理。具体方案应遵医嘱调整。