慢性淋巴细胞性甲状腺炎（桥本甲状腺炎）饮食建议

一、‌碘摄入管理‌

1. ‌适量补充碘盐‌：日常可选用加碘盐，但需避免过量摄入‌。
2. ‌避免高碘食物‌：如海带、紫菜、海鱼、贝类等，以免加重甲状腺炎症‌。
3. ‌限制十字花科蔬菜‌：西兰花、卷心菜等可能干扰甲状腺功能，尤其在服药期间需控制摄入量‌。

二、‌营养均衡搭配‌

1. ‌优质蛋白‌：优先选择鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类及乳制品，帮助维持免疫功能‌。
2. ‌高纤维素食物‌：绿叶蔬菜（菠菜、油菜）、粗粮（燕麦、玉米）、水果（苹果、橙子）可促进代谢和肠道健康‌。
3. ‌适量淀粉类食物‌：如大米、面条、红薯等，补充基础能量‌。

三、‌需严格控制的食物‌

1. ‌辛辣刺激类‌：辣椒、酒精、浓茶、咖啡等可能刺激消化道，影响营养吸收‌。
2. ‌高脂高胆固醇食物‌：肥肉、油炸食品、坚果、蛋黄等易加重代谢负担‌。
3. ‌甜腻食物‌：蛋糕、奶茶等可能影响血糖和血脂水平‌。

四、‌其他注意事项‌

1. ‌钙与维生素补充‌：牛奶、豆制品、深色蔬菜（如菠菜）可预防钙流失‌。
2. ‌烹饪方式‌：建议清淡少油，避免煎炸，多采用蒸煮、凉拌等方式‌。
3. ‌规律饮食‌：定时定量，避免暴饮暴食，减少胃肠道负担‌。

五、‌个体化调整‌

若合并甲亢或甲减症状，需根据甲状腺功能指标调整饮食。例如，甲减患者可适当增加含铁食物（动物肝脏、红肉），甲亢患者需进一步限制碘摄入‌。