以下是一些适合小儿肌阵挛性癫痫的饮食食谱：

早餐

• 燕麦牛奶粥：准备燕麦片 30 克、牛奶 200 毫升。将燕麦片煮至软烂，加入牛奶继续煮一会儿即可。燕麦富含膳食纤维和 B 族维生素，牛奶含有丰富的钙和蛋白质，有助于小儿神经系统的发育。
• 鸡蛋蔬菜饼：取鸡蛋 1 个、面粉 50 克、胡萝卜 20 克、菠菜 20 克。把胡萝卜和菠菜洗净切碎，与鸡蛋、面粉一起加水搅拌成面糊，在平底锅中煎成饼。鸡蛋是优质蛋白质的来源，胡萝卜和菠菜富含维生素和矿物质。

午餐

• 山药瘦肉粥：准备山药 50 克、瘦肉 30 克、大米 50 克。将山药去皮切块，瘦肉剁碎，与大米一起煮粥。山药有健脾益胃的作用，瘦肉能提供蛋白质，大米是碳水化合物的主要来源，可提供能量。
• 清炒时蔬：选择当季的新鲜蔬菜，如西兰花、豆角、西葫芦等，取适量洗净切好，用少量油清炒，加少许盐调味。蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于保持大便通畅。

晚餐

• 虾仁冬瓜汤：准备虾仁 20 克、冬瓜 100 克。先将冬瓜去皮切块，与虾仁一起煮汤，加适量盐。虾仁富含蛋白质和钙，冬瓜有利水消肿的作用，且清淡易消化。
• 玉米窝头：用玉米粉 100 克，适量水，揉成面团后做成窝头形状，蒸熟即可。玉米富含膳食纤维和 B 族维生素，可促进肠道蠕动。

加餐

• 水果沙拉：选择苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等水果，切成小块，混合在一起，可加少许酸奶。水果富含维生素和矿物质，有助于提高孩子的免疫力。
• 坚果酸奶：准备一些杏仁、核桃等坚果，碾碎后加入酸奶中。坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，对小儿大脑发育有益。

小儿肌阵挛性癫痫的饮食应注意营养均衡，食物多样化，多吃富含维生素、矿物质、蛋白质的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及含碱性大的食物。要控制孩子的饮食量，避免过饱或过饥，以免诱发癫痫发作。如果采用生酮饮食疗法，需在医生的指导下严格控制饮食的比例和成分。