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高脂肪与高胆固醇食物
需严格避免动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂肪食物,同时减少蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物的摄入。这类食物可能加重肝脏脂肪堆积,影响肝功能恢复。 -
辛辣刺激及加工食品
辛辣食物(如辣椒、洋葱、姜蒜)和加工食品(如香肠、罐头)可能刺激消化系统,加重肝脏负担,应尽量避免。 -
高糖与精制碳水化合物
限制甜食、含糖饮料及精米白面等高糖食物的摄入,以防血糖波动和脂肪合成增加。建议选择低升糖指数的粗粮(如燕麦、玉米)替代。 -
酒精与咖啡因饮品
酒精会直接损伤肝细胞,需完全戒酒;咖啡因可能加重代谢负担,建议减少咖啡、浓茶等饮品的摄入。 -
其他需注意的食物
- 肉汤、鸡汤等高氮食物:可能增加肝肾代谢压力,需适量控制。
- 含甲硫氨基酸丰富的食物:如小米、芝麻等,虽有一定护肝作用,但需结合个体情况调整。
特别提示:妊娠期急性脂肪肝确诊后通常需立即终止妊娠,术后饮食需以低脂、高蛋白、易消化为主(如小米粥、面条、豆制品),并遵医嘱补充营养。具体饮食方案应根据病情恢复和医生建议动态调整。