一、推荐食谱
-
高蛋白组合
- 鸡蛋2个+牛奶200ml+清蒸鱼100g（补充优质蛋白）
- 豆腐脑200ml+水煮蛋1个+瘦牛肉50g（肝功能异常者可选）
-
高维生素餐
- 西兰花炒胡萝卜150g+黄椒炒鸡胸肉100g+紫薯100g（补充维生素B族、维生素C）
- 菠菜猪肝粥（含叶酸和铁）+蓝莓100g（抗氧化组合）
-
低脂易消化餐
- 南瓜小米粥200ml+蒸南瓜100g+冬瓜海带汤（护肝利水）
- 西红柿炖牛腩（去筋膜）+软烂面条100g（适合肝硬化腹水患者）
二、禁忌清单
-
绝对禁忌
- 含碘食物：海带、紫菜、加碘盐（甲亢患者）
- 辛辣刺激物：辣椒、酒精、咖啡、浓茶
- 加工食品：腌制品、烧烤、油炸食品
-
特殊注意
- 甲亢患者需控制膳食纤维（如芹菜、玉米）以防腹泻
- 失代偿期患者需限制蛋白质摄入（＜0.6g/kg/日）
三、营养补充建议
- 硒元素：每日摄入60-200μg，可通过巴西坚果（2-3颗/日）或牡蛎补充
- 欧米伽3：每周2次深海鱼（三文鱼/鲭鱼100g），或亚麻籽粉10g加入饮品
- 益生菌：酸奶/纳豆每日100g，调节肠道菌群
四、注意事项
- 采用少食多餐制（5-6餐/日），避免暴饮暴食
- 所有食材需煮至软烂，避免粗糙纤维损伤消化道
- 用药期间忌食西柚、石榴等影响药物代谢的食物
建议定期监测甲状腺功能及肝功能指标，根据病情调整饮食方案。具体食谱需结合个体情况，建议在医生指导下制定个性化饮食计划。