一、急性发作期(2-3天内)
以流质饮食为主,如米汤、面汤、藕粉等,避免加重心脏负担。需严格限制脂肪、胆固醇及刺激性食物,如肥肉、浓茶、咖啡等。
二、缓解期(3-4周内)
逐步过渡到半流质及软食,如小米粥、燕麦粥、嫩蛋羹等,同时注意:
- 低盐低脂:每日盐摄入量不超过6克,减少动物内脏、奶油等高脂食物。
- 优质蛋白:适量摄入鱼肉、鸡肉、豆制品等易消化蛋白质。
- 膳食纤维:多吃菠菜、苹果、燕麦等预防便秘,避免用力排便。
三、恢复期(4周后)
可恢复正常饮食,但仍需保持:
- 清淡均衡:以蒸煮炖为主,避免煎炸烧烤。
- 控制总热量:维持理想体重,每餐七分饱。
- 补充维生素:多食猕猴桃、柑橘等富含维生素C的水果。
四、长期禁忌与注意事项
- 严格限制酒精:避免酒心巧克力等含酒精食物。
- 避免高糖高脂:糖尿病患者需控糖,少吃甘蔗、蛋糕等。
- 戒烟:烟草会加剧血管损伤,增加复发风险。
五、辅助食疗方(需遵医嘱)
- 玉竹酸枣炖猪心:滋阴安神,改善心律失常。
- 人参莲子汤:补气健脾,缓解气短乏力。
提示:饮食需结合药物治疗,定期复查心电图、血脂等指标。若出现胸闷、胸痛等不适,应立即就医。