一、饮食原则
- 清淡少油:避免加重炎症反应,减少油脂摄入。
- 高纤维素:多食蔬菜、水果、全谷物,促进肠道蠕动。
- 控制碘盐:避免海带、紫菜等高碘食物,选择无碘盐。
- 多饮水:每日饮水量建议1500-2000ml,帮助清热解毒。
- 补充蛋白质:选择蛋类、瘦肉、鱼类等易消化的优质蛋白。
二、推荐食谱
早餐
- 小米粥+蒸南瓜:小米健脾养胃,南瓜富含膳食纤维。
- 水煮蛋+无糖豆浆:补充优质蛋白,避免刺激甲状腺。
午餐
- 清蒸鲈鱼+西兰花炒胡萝卜:鲈鱼低脂高蛋白,西兰花含维生素C和纤维素。
- 冬瓜海带汤(少量海带):冬瓜利水消肿,海带需严格控制量。
晚餐
- 菠菜猪肝汤+杂粮饭:菠菜补铁,猪肝补充维生素A,杂粮饭调节血糖。
- 凉拌莴笋丝+豆腐汤:莴笋清热解毒,豆腐富含植物蛋白。
加餐(可选)
- 苹果、猕猴桃:富含维生素C,增强免疫力。
- 无糖酸奶:调节肠道菌群,补充钙质。
三、禁忌食物
- 辛辣刺激类:辣椒、生姜、大蒜、浓茶、咖啡等。
- 油腻甜腻类:油炸食品、蛋糕、巧克力等。
- 高碘食物:海带、紫菜、虾贝类、含碘盐等。
- 酒精及加工食品:可能加重炎症或影响药物效果。
四、注意事项
- 若合并甲亢,需进一步减少热量摄入,避免高糖食物。
- 若出现吞咽困难,食物应选择软质或流质,如米糊、蒸蛋羹。
- 治疗期间需遵医嘱,定期复查甲状腺功能及血常规。
(注:以上建议综合自内分泌科诊疗指南及营养学原则,具体饮食方案需结合个体病情调整。)