甲状腺功能亢进性骨矿疾病需通过饮食调整补充营养、缓解代谢消耗,并结合补钙、补铁、控碘等原则。以下是综合多篇专业资料的饮食建议:
一、推荐食物(宜吃)
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高蛋白食物
- 动物蛋白:瘦牛肉、鸡肉、淡水鱼(如鲫鱼)、鸡蛋、动物内脏(如猪肝)。
- 植物蛋白:大豆制品(豆腐、豆浆)、坚果(核桃、杏仁)。
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富含钙和磷的食物
- 乳制品:牛奶、酸奶、奶酪(建议餐后或睡前食用)。
- 其他:虾、鲜鱼、黑芝麻、绿叶蔬菜(如菠菜)。
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高热量主食
- 糙米、全麦面包、燕麦、马铃薯、南瓜等(提供碳水化合物和能量)。
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维生素丰富的食物
- 维生素C:橙子、猕猴桃、西红柿、青椒(促进矿物质吸收)。
- 维生素D:蛋黄、深海鱼(如三文鱼),可辅助钙吸收。
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低碘补铁食物
- 动物血(鸭血、猪血)、红枣、黑木耳(与维生素C搭配提高吸收率)。
二、忌口食物(忌吃)
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高碘食物
- 海带、紫菜、海鱼、虾皮、加碘盐及含碘盐加工的食品。
- 白萝卜、竹笋、卷心菜、玉米(可能干扰甲状腺功能)。
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刺激性食物
- 辛辣调料(辣椒、葱姜蒜)、浓茶、咖啡、酒精。
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高纤维和难消化食物
- 竹笋、芹菜、肥肉、油炸食品(加重胃肠负担)。
三、食谱示例
早餐
- 牛奶/无糖豆浆 + 水煮蛋 + 全麦面包 + 苹果/香蕉。
午餐
- 清蒸鸡胸肉 + 西兰花炒胡萝卜(少油) + 糙米饭。
晚餐
- 豆腐鲫鱼汤 + 蒜蓉菠菜 + 蒸南瓜。
加餐
- 坚果(杏仁、核桃)或低脂酸奶。
四、饮食原则
- 营养均衡:每日热量需比正常人增加20%-30%,蛋白质摄入量≥1.5g/kg体重。
- 少食多餐:每日5-6餐,避免暴饮暴食。
- 烹饪方式:以蒸、煮、炖为主,避免煎炸。
- 补钙重点:钙需求量为正常人的2倍,建议通过乳制品和钙剂补充。
五、注意事项
- 合并低血钾时,可多选橘子、橙子、香蕉补钾。
- 若需完整食谱或药膳(如青柿子糕、佛手粥),可参考。
- 治疗期间需定期监测骨密度和甲状腺功能。
以上建议需结合医生治疗方案,具体可咨询营养科医生调整。