小儿慢性肾小球肾炎的饮食禁忌主要包括以下几个方面:
- 1.高盐食物:小儿慢性肾小球肾炎患者应避免食用高盐食物,如咸菜、腐乳、咸鱼、咸鸭蛋等。高盐饮食会加重水肿症状,导致肾炎恶化,并增加心脏负担,诱发心力衰竭
- 2.高脂肪食物:应避免食用高脂肪食物,如腰果、开心果、肥肉、炸鸡等。高脂肪食物会增加血脂水平,加重肾炎患者的心血管负担,增加心脑血管意外的风险
- 3.刺激性食物:避免食用刺激性食物,如冷饮、辣椒、生蒜等。这些食物会加重胃肠负担,引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道反应
- 4.腌制食物:腌制食物通常含有大量的盐和水,容易引起水钠潴留,加重水肿症状。应避免食用腌制白菜、腊肠、咸鱼、板鸭等食物
- 5.非优质蛋白食物:非优质蛋白食物如米、面、红薯等应尽量避免,因为这些食物会增加肾脏的代谢负担
- 6.高钾食物:如果患者存在电解质代谢紊乱,如高钾血症,应避免食用高钾食物,如菠菜、木耳、橘子、香蕉等
- 7.辛辣刺激性食物:多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用,应尽量避免
- 8.高嘌呤食物:高嘌呤食物如猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等应避免食用
- 9.草酸钙高的蔬菜:草酸钙高的蔬菜如竹笋、韭菜、茭白等也应避免
- 10.高磷食物:慢性肾炎患者应避免食用高磷食物,如蛋黄、鱼卵、脑等
- 11.其他注意事项:饮食应以清淡为主,避免油腻和上火的食物适量摄入高能量、高蛋白的食物,如鸡蛋、肉类、鱼类及蔬菜水果等避免饮用含有咖啡因的饮料,如红茶,因为咖啡因会刺激中枢神经,可能加重病情
小儿慢性肾小球肾炎的饮食应以低盐、低脂肪、低刺激性、低嘌呤、低钾和高维生素为原则,同时根据个体情况调整饮食,并在医生的指导下进行。