孕23周3天适量食用彻底煮熟的田螺,可补充优质蛋白、钙铁元素及维生素B1,促进胎儿骨骼与神经系统发育,同时增强孕妇免疫力。但需注意严格清洗、高温烹煮以避免寄生虫风险,且脾胃虚寒者应慎食。
- 营养优势:田螺富含蛋白质(每100g约含12-15g)、钙(促进胎儿骨骼发育)、铁(预防孕期贫血)及维生素B1(助力胎儿神经发育),其低脂肪特性适合孕期体重管理。
- 食用要点:必须剪尾清洗后沸水煮透20分钟以上,杀死寄生虫;避免与寒性食物(如冬瓜、冰饮)同食,防止腹泻。
- 风险提示:未煮熟的田螺可能携带广州管圆线虫等寄生虫,易引发感染;过量食用或加重肠胃负担,建议单次不超过100g(约20个)。
孕期饮食需以安全为先,田螺可偶尔作为营养补充,但务必确保处理规范。若出现腹痛等不适,应立即就医。