一、饮食原则
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低碘饮食
避免海带、紫菜、海产品等含碘食物，使用无碘盐。碘是甲状腺激素合成的原料，过量会加重病情。 -
高热量补充
每日热量需比正常增加50%-70%，主食以米饭、面食为主，可搭配燕麦等富含膳食纤维的食物（需适量，避免加重胃肠负担）。 -
优质蛋白质摄入
选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等易吸收的蛋白质，每日每公斤体重1.5-2克，帮助修复组织和维持代谢。 -
维生素及矿物质补充
- 多吃新鲜蔬果（如菠菜、西兰花、橙子）补充维生素B族、C，改善神经症状。
- 增加牛奶、豆制品补钙，香蕉、橘子补钾，预防骨质疏松和电解质紊乱。
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避免刺激性食物
忌辛辣（辣椒、生蒜）、浓茶、咖啡、烟酒，减少交感神经兴奋，缓解心慌、手抖等症状。
二、推荐食谱（每日总热量约3000-3500kcal）
| 时段 | 推荐食物 | 注意事项 |
|---|---|---|
| 早餐 | 米粥（大米50g）、全麦面包（110g）、低糖发糕、苹果（200g） | 控制精制碳水，搭配低GI水果 |
| 午餐 | 清蒸鱼（鱼肉100g）、鸡胸肉炒时蔬（鸡肉50g+菠菜/白菜200g）、米饭（150g） | 蔬菜需焯水减少纤维素摄入 |
| 加餐 | 无糖酸奶（150g）、坚果（10g） | 补充钙和健康脂肪，避免过量 |
| 晚餐 | 豆腐汤（豆腐100g+白萝卜150g）、蒸南瓜（100g）、杂粮粥（燕麦30g+大米50g） | 杂粮需煮至软烂，减少胃肠刺激 |
| 睡前 | 温牛奶（250ml） | 避免含咖啡因饮品 |
三、注意事项
- 少食多餐：每日5-6餐，避免暴饮暴食加重代谢负担。
- 烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，避免煎炸烧烤。
- 监测指标：定期检测甲状腺功能、血钾/钙水平，必要时调整饮食。
- 心理支持：饮食需结合规律作息和心理疏导，必要时遵医嘱用药。
提示：以上食谱需根据个体代谢率调整，建议在医生或营养师指导下个性化制定。