一、推荐饮食

1. ​高蛋白食物

   • 瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品等富含优质蛋白，可促进组织修复和免疫力提升。

2. ​新鲜蔬果

   • 西兰花、菠菜、苹果、猕猴桃等富含维生素和膳食纤维，有助于抗氧化和肠道健康。

3. ​全谷物

   • 糙米、燕麦等提供膳食纤维，维持肠道功能稳定。

4. ​易消化食物

   • 粥类、蒸煮蔬菜、软烂面条等可减轻吞咽或消化负担，适合放化疗期间食用。

二、禁忌饮食

1. ​辛辣刺激食物​（辣椒、花椒等）

   • 可能加重口腔溃疡或消化道不适。

2. ​腌制/烟熏食物

   • 含亚硝酸盐等致癌物，增加健康风险。

3. ​高糖高脂食物​（油炸食品、奶油蛋糕等）

   • 加重代谢负担，影响免疫力。

4. ​酒精与咖啡因

   • 干扰治疗效果，加重疲劳感。

三、分阶段饮食调整

• ​术后/放化疗期间：
  选择流质或半流质食物（如米粥、蔬菜汁），避免刺激黏膜。
• ​食欲不振时：
  尝试少量多餐，搭配酸梅汤、柠檬水等开胃饮品。
• ​吞咽困难时：
  将食物切碎或制成糊状，如豆腐脑、蒸蛋羹。

四、注意事项

• 食物需新鲜卫生，避免生冷以防感染。
• 可适当添加坚果、酸奶等作为加餐，补充能量。
• 若存在过敏史或特殊体质，需遵医嘱调整饮食。

建议结合医生或营养师指导制定个性化食谱，保持积极心态配合治疗。