一、推荐食谱
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金橘根煲猪肚汤
- 材料：金橘根、猪肚（洗净切块）
- 做法：加水4碗煲至1碗半，调味后饮汤食肉。
- 功效：适用于肝气郁滞型静脉曲张。
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参芪双核粥
- 材料：黄芪、党参、荔枝核、芒果核、粳米
- 做法：煮粥食用。
- 功效：适合气虚血滞型静脉曲张。
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橘核益母草乌豆糖水
- 材料：橘核、益母草、乌豆
- 做法：加水3碗煎至1碗，加红糖调味。
- 功效：缓解瘀阻脉络型静脉曲张。
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高蛋白饮食
- 推荐食物：鸡胸肉、鱼类（如鲈鱼、鲑鱼）、豆腐、鸡蛋、牛奶及奶制品。
- 作用：促进术后恢复，增强免疫力。
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维生素丰富的蔬果
- 推荐食物：菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、猕猴桃、坚果等。
- 作用：补充维生素C、E及膳食纤维，改善血液循环。
二、饮食原则
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低盐低脂
- 减少腌制食品、油炸食品及高糖食物的摄入，避免加重水肿和静脉压力。
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高纤维饮食
- 多吃全谷物（如燕麦、糙米）、豆类及绿叶蔬菜，预防便秘，降低腹压。
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适量补充Omega-3脂肪酸
- 通过深海鱼、亚麻籽、核桃等食物改善血液黏稠度。
三、注意事项
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避免刺激性食物
- 如辣椒、酒精、浓茶等，可能加重炎症或静脉负担。
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术后饮食调整
- 术后6小时可恢复饮食，优先选择易消化食物（如粥类、细软面食），逐步过渡到高蛋白饮食。
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控制体重
- 肥胖会增加下肢静脉压力，需通过低热量饮食和运动管理体重。
四、禁忌提醒
- 避免久坐久站：每小时活动下肢5分钟，促进血液回流。
- 忌盲目进补：食疗仅辅助调理，严重症状需及时就医。
以上建议综合了中医食疗和现代医学观点，具体实施需结合个人体质和医生指导。若出现皮肤溃疡、血栓等并发症，请立即就医。