以下是一些常见的海南水果：

常见水果

• 椰子：海南的象征之一，分为青椰、黄椰和红椰等品种。青椰汁水清澈甘甜，椰肉可直接食用或制作成椰子粉、椰子糖等。

  水果 海南椰子

• 芒果：品种丰富，有贵妃芒、台农芒、青皮芒等。贵妃芒果实硕大，台农芒香味浓郁，青皮芒口感酸甜。

• 菠萝：果实饱满，色泽金黄，香气扑鼻，口感酸甜可口，可制作成菠萝饭、菠萝汁等美食。

• 香蕉：果实修长，口感软糯，甜度适中，富含钾元素，可直接食用或制作成香蕉蛋糕、香蕉奶昔等。

• 火龙果：有红心和白心两种，红心火龙果甜度较高，富含花青素，白心火龙果口感清爽。

• 荔枝：主要产于海口、永兴、琼中等地，果皮鳞斑状突起，果肉呈半透明凝脂状，味香美。

• 龙眼：俗称 “桂圆”，果肉鲜嫩，味道甜美，富含维生素 B、C，是珍贵的滋养强化剂。

较少见水果

• 杨桃：分为酸杨桃、甜杨桃两大品种，酸杨桃果实大且呈酸性口感，甜杨桃口感清甜可口而无渣。

• 红毛丹：在中国种植面积较少，果实呈球形，外壳有软刺，果肉为白色，味道甜美多汁。

• 番石榴：俗称芭乐或拔子，肉质柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，果皮有绿色、红色和黄色之分。

• 莲雾：外形像一个挂着的铃铛，颜色鲜艳，有红色、粉色和白色等品种，口感清脆，水分充足。

• 蛋黄果：果肉酷似煮熟的鸡蛋黄，含糖、淀粉、粗脂肪、维生素 C 等，可用于缓解心血不足之虚烦不眠等症状。

罕见水果

• 菠萝蜜：结果于树干或主枝上，也叫 “树菠萝”“木菠萝”，是世界上最重、最大的水果之一，有 30 多个品种。

• 榴莲：被誉为 “果中之王”，香气浓郁，果肉饱满，味道浓厚，有多种品种，每一种都有其独特的口感和风味。

• 山竹：原名 “莽吉柿”，果香浓郁、香甜脆滑，被誉为 “果中皇后”，种植时间长、环境要求严格。

• 番荔枝：也叫释迦，放软后食用，非常甜，还有一种特殊的香味。

• 木胡瓜：又名毛叶杨桃，果实呈长圆形，较小，酸味十足，被称为 “酸味之王”，吃法多样。