呼伦贝尔大草原的风俗丰富多彩，涵盖了多个民族的传统习俗、节日庆典和生活方式。以下是一些主要的风俗：
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蒙古族风俗
- 传统服饰：蒙古族的传统服饰具有鲜明的特色，男子通常头戴帽子或裹着头巾，身穿蒙古袍，腰间系腰带，脚蹬长靴；女子则头戴华丽的头饰，如珠子串成的头链等，身着色彩鲜艳的蒙古袍，外罩坎肩或马甲，下身搭配宽大的裤子或裙子。
- 饮食文化：以肉食和奶制品为主，如手把肉、烤全羊、奶茶、奶干、奶酪等是蒙古族人民喜爱的美食。他们喜欢大块吃肉，大碗喝酒，在招待客人时，会拿出最好的酒肉来款待。
- 居住习惯：传统的蒙古包是蒙古族的主要住所，它冬暖夏凉，体现了草原民族对自然保护和敬畏的态度。在搭建蒙古包时，有一定的讲究，比如门要朝向南方或东方，内部布局也有特定的安排。
- 传统节日：那达慕大会是蒙古族最重要的传统节日之一，每年七八月间举行，为期五至七天。届时会有摔跤、射箭、赛马等传统竞技项目，还有歌舞表演、物资交流等活动。还有祭敖包活动，人们会在敖包上献上祭品，祈求风调雨顺、人畜兴旺。
- 礼仪禁忌：到牧民家做客时，要尊重主人的礼节，比如进入蒙古包后，不要踩踏门槛，坐在西北角是供佛的地方，睡觉时脚不能伸向西北角。主人敬茶时要欠身双手去接，吃饭时要用手抓羊肉吃，不能用筷子夹肉。
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鄂温克族风俗
- 驯鹿文化：鄂温克族饲养驯鹿历史悠久，视驯鹿为吉祥、幸福、进取的象征。他们住的“撮罗子”是用木杆搭建而成，外面覆盖桦树皮和帆布。鄂温克人的服饰也独具特色，常以兽皮制作衣服和靴子。
- 狩猎与体育：狩猎是鄂温克族的传统生产方式，猎鹰是他们的好帮手。劲力比赛是鄂温克民间常见的体育娱乐项目，类似于拔河。
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达斡尔族风俗
- 宗教信仰：达斡尔族主要信奉萨满教，主持宗教活动的巫师被称为“雅达干”。
- 鹰猎活动：鹰猎是一种非常有效的狩猎方式，也是达斡尔族喜爱的体育娱乐活动。猎人左臂托举猎鹰寻游山林，发现猎物后令猎鹰出击，收获量虽不大，但富有乐趣。
- 体育项目：曲棍球是达斡尔族最具代表性的体育项目，莫力达瓦达斡尔族自治旗被誉为“曲棍球之乡”。
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鄂伦春族风俗
- 节日庆典：篝火节是鄂伦春族的重要节日，人们会围着篝火唱歌跳舞。还有拜火神、抹黑节等传统节日。
- 狩猎生活：鄂伦春族人世世代代以游猎为生，猎马和猎狗是他们的重要帮手。他们对动物充满敬畏之情，一般不杀马和狗，也不吃马肉和狗肉。
这些风俗共同构成了呼伦贝尔大草原独特的文化景观，吸引着众多游客前来体验和感受。
