根据搜索结果，广东省在口腔医学领域的中专学校中，以下几所因专业实力、教学资源和社会认可度较高，可视为较优选择：

一、重点中专院校

1. 广东省湛江卫生学校

   • 国家级重点中专，口腔修复工艺专业为首批国家级重点专业，培养超过3万医药卫生人才，拥有9200多名在校生。

   • 设有口腔修复工艺、护理、药剂等8个专业，其中护理专业为全国首批示范专业。

2. 广州市白云工商技师学院

   • 全国重点技工学校，数字化口腔技术专业突出，涵盖义齿制作、隐形矫正等技能培养，与多家口腔医疗机构合作。

3. 广州卫生学校

   • 公立国家级重点中职学校，护理、口腔医学等专业实力强，拥有13年历史，是全省护理专业技能型人才培养基地。

二、其他知名院校

• 汕头市卫生学校 ：口腔修复工艺专业，专注医学方向人才培养。

• 珠海市卫生学校 ：同样开设口腔修复工艺，培养技术型人才。

• 潮州卫生学校 ：在口腔医学领域有特色教学。

三、选择建议

1. 专业方向 ：若侧重临床技能，优先考虑湛江卫生学校或广州白云工商技师学院；若偏好理论教学，可选择广州卫生学校。

2. 升学规划 ：部分院校支持升学，可关注广州卫生职业技术学院等高职院校的口腔医学相关专业。

3. 实践机会 ：建议选择与口腔医疗机构合作紧密的学校，如湛江卫生学校（90+家校外实习基地）。

四、补充说明

口腔医学专业需结合实践与理论，建议学生在选择学校时，关注是否具备以下条件：

• 国家级重点专业认证

• 与口腔医疗机构合作实习项目

• 良好的师资力量和实训设备。